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Idee per diventare veterinario
La sensazione della fame è ancora presente nei ricordi di molte persone anziane. All’emancipazione da questa piaga millenaria, nei paesi occidentali si è arrivati grazie ai progressi dell’industria alimentare, che ha riempito tavole e frigoriferi, e all’attività dei veterinari che vigilano sulla salute di milioni di animali allevati ogni anno nel mondo.
Malattie vecchie e nuove – l’influenza aviaria, la SARS e tante altre – possono emergere all’improvviso dal serbatoio animale e colpire la popolazione umana. Fra i fattori di rischio di oggi ci sono le grandi dimensioni degli allevamenti e i trasporti del mondo globale che possono diffondere rapidamente le infezioni in tutto il pianeta.
Per contenere le minacce alla nostra salute che provengono dagli animali, i veterinari effettuano diagnosi molecolari, sviluppano vaccini all’avanguardia e scambiano informazioni in tempo reale con i colleghi sparsi in ogni angolo del pianeta.
Nei paesi in via di sviluppo il lavoro dei veterinari cerca di migliorare il livello sanitario degli allevamenti, affinché anche per quelle popolazioni la fame possa diventare un ricordo.
Ilaria Capua è un’esperta a livello mondiale di influenza aviaria. Collabora con l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) per cercare di integrare i risultati delle ricerche più avanzate sui virus animali con le strategie di monitoraggio e di contenimento delle epidemie che minacciano la salute dell’uomo. In collaborazione con la FAO, l’organizzazione delle Nazione Unite che guida la lotta internazionale alla fame nel mondo, cerca di portare anche nei paesi in via di sviluppo metodi e conoscenze che permettano di allevare animali sani. Alla competenza e alla determinazione Ilaria Capua unisce la consapevolezza che risultati importanti sono usciti – per una volta – dalla mente e dal lavoro di una donna mediterranea.
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