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FATTORIA DIDATTICA COME ORGANIZZARLA, COME PROMUOVERLA
Autore
Orefice, G. Rizzuto, M. Hausmann, C.

Editore

Argomento

Anno edizione
2009

Pagine
199

Formato
Brossura

Lingua
Italiano

Isbn
9788861400627

Disponibilita'
Prezzo : € 25,00
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Il movimento italiano delle Fattorie Didattiche è ormai una realtà. Dopo anni di sperimentazione, scoperte, esplorazioni, si sta affermando una realtà economica importante, basata però su presupposti profondamente etici e sugli originali valori delle nostre campagne. Per comprendere fino in fondo questo fenomeno, e soprattutto per capire quali prospettive di sviluppo possano dare ancora più solidità a questo settore, è necessario indagare sulle motivazioni che spingono gli operatori, sulla necessità di regole condivise, sulla garanzia di sicurezza e qualità. Tre grandi campi di indagine, che questo libro affronta.

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