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L 'ORTO CHEF
Autore
Irene Arquint, Simona Oreglia (cur)

Editore

Argomento

Anno edizione
2010

Pagine
191

Formato
Brossura

Lingua
Italiano

Isbn
9788862971119

Disponibilita'
Immediatamente Disponibile
Prezzo : € 10,00
Prezzo Scontato : € 9,50 (risparmi € 0,50) 		Copie
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L'ORTO CHEF
Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani. 2° edizione

Dopo L'Orto Facile, L'orto Chef presenta una raccolta di oltre 150 ricette, a cura di alcuni tra gli chef più noti dell'intero panorama della ristorazione italiana, tutte dedicate ai prodotti dell'orto: un arricchimento in più per il lettore, che avrà così la possibilità non solo di coltivare gli ortaggi in maniera del tutto naturale ma anche di cucinarli, assaggiando pietanze prelibate e provando accostamenti interessanti.

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