libri /botanica & micologia /botanica: generale
 

Zoom Immagine
 
LE ERBE SELVATICHE . BONTA' E BENESSERE IN CUCINA
Autore
Gianfranco Barsotti, Luciana Bussotti

Editore

Argomento

Anno edizione
2009

Pagine
256

Formato
Brossura

Lingua
Italiano

Isbn
9788862970334

Disponibilita'
Immediatamente Disponibile
Prezzo : € 10,00
Prezzo Scontato : € 9,50 (risparmi € 0,50) 		Copie
segnala Recensione
LE ERBE SELVATICHE
Bontà e benessere in cucina

Un patrimonio di conoscenze fondamentale per l’alimentazione quotidiana delle passate generazioni. Purtroppo tale conoscenza va perdendosi; necessario dunque salvaguardarla e divulgarla: nelle settantasette schede le erbe vengono analizzate e corredate da bellissimi disegni. Il testo si trasferisce poi in cucina con oltre centosessanta ricette che propongono un ritorno alle corrette abitudini alimentari del passato.

Presentazione di Andrea Camilleri.

Recensioni

Nessuna recensione.
altri utenti hanno acquistato
Echinocactus ...
Davide Donati, Carlo Zanovello
€ 15,00 € 14,25
Piante Alpine Di Prati Alpini,...
Godet Jean-denis
€ 12,00 € 9,12
L' Erba Del Vicino ...
Elisa Ercoli
€ 9,00 € 8,55
Vecchi E Grandi Alberi Di Torino...
Tiziano Fratus
€ 13,00 € 11,70
Fiori Delle Alpi ...
Ansgar Hoppe
€ 16,00
Our Alpine Flora ( Flora Alpina...
E. Landolt K.m. Urbanska
€ 49,00 € 39,20